Ẩm thực Việt Nam và những cái "nhất" ấn tượng

Việt Nam là một quốc gia thuộc Đông Nam Á và có nền văn hóa đậm chất phương Đông. Thế nhưng bạn đã biết Việt Nam có những cái tên nào được thế giới ưu ái đặt tên cho hay không? Hãy để Kiwi Travel giới thiệu cho bạn nhé. Let’s go!

Thuộc top 10 quốc gia có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới

Nếu là người Việt Nam hay du khách từng ghé thăm Việt Nam cũng sẽ không khỏi bất ngờ và “choáng ngợp” khi Việt Nam có vô số những loại món ăn. Từ phở, bánh cuốn đến cơm tấm, bánh mì… đã có rất nhiều biến tấu khác nhau theo từng vùng miền.

Chính vì thế, trang du lịch nổi tiếng The Travel đánh giá và bình chọn Việt Nam đứng thứ 5/10 quốc gia có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới đó nha và là một trong 2 quốc gia thuộc Đông Nam Á góp mặt trong danh sách này đó!

Không những thế, Việt Nam còn vinh dự khi được cha đẻ của ngành Marketing hiện đại - Philip Kotler đã nhận định vào năm 2007: “Việt Nam hãy là bếp ăn của thế giới.”

2. Thuộc top 10 quốc gia có cà phê ngon nhất thế giới

Cà phê sữa đá của Việt Nam nằm trong danh sách 10 món đồ uống ngon nhất thế giới và nằm ở vị trí thứ 2 (theo chuyên trang ẩm thực Taste Atlas). Vị cà phê Việt đang chiếm trọn niềm tin của du khách nước ngoài chỉ sau 1 lần uống thử và cũng bởi lý do này mà những thương hiệu cà phê đình đám của nước ngoài không thể “chạm đến trái tim” của những người yêu cà phê thực thụ.

3. Là quốc gia sở hữu nhiều món ăn từ nước dùng và sợi nhất

Năm 2020, Tổ chức Kỷ lục Thế giới (WorldKings) đã chính thức công nhận Việt Nam là quốc gia sở hữu nhiều món ăn từ nước dùng và sợi nhất với 164 món và tiếp tục được cập nhật. Dù nằm cạnh các cường quốc ẩm thực như Thái Lan hay Trung Quốc, Việt Nam vẫn tự hào với “gia tài” các món bún, phở, mì, miến... với nhiều biến tấu nhất và đã trở thành đặc sản cho các vùng miền ở Việt Nam. Có thể kể đến một số món tiêu biểu như phở bò, bún ốc, bún thang, bánh canh chả cá, bún bò Huế, mì Quảng, bún cua thối Pleiku...

4. Là quốc gia có nhiều loại mắm và món ăn làm từ mắm nhất trên thế giới

Việt Nam cũng là quốc gia sở hữu nhiều món mắm và món ăn từ mắm nhất thế giới với 100 món. Các món mắm của Việt Nam mang hương vị đặc biệt, giữ vị trí quan trọng trong bữa ăn hằng ngày. Các món mắm nổi tiếng phải kể đến là nước mắm, mắm tôm, mắm tôm chua, mắm ba khía, mắm cá... trong đó biến tấu phổ biến nhất là bún đậu mắm tôm. Tuy là món ăn khá “kén” người yêu thích nhưng một khi thực khách đã nếm qua thì sẽ để lại nhiều tầng vị giác đặc sắc khó quên.

5. Là quốc gia có nhiều món ăn từ hoa nhất thế giới

Nhiều quốc gia khác cũng sử dụng các loại hoa ăn được trong ẩm thực nhưng Việt Nam nắm giữ kỷ lục cao nhất với đủ biến tấu từ nộm gỏi, xào, lẩu, nấu canh… với tổng món ăn làm từ hoa lên đến 272 món. Các loại hoa sau khi qua chế biến vẫn giữ được hương vị tươi giòn và luôn đem lại sự thích thú cho du khách khi nếm thử.

6. Là quốc gia có nhiều món cuốn nhất thế giới

Việt Nam được mệnh danh là thiên đường của các món cuốn từ cuốn tươi, cuốn chiên (nem), cuốn bánh tráng, cuốn bánh phở… Con số lên đến 103 món và vẫn đang tiếp tục được cập nhật. Các món cuốn thường được kèm thêm nước chấm và cũng chính vì lẽ đó nên độ đa dạng càng được tăng cao và đáp ứng đa dạng khẩu vị thực khách.

7. Là quốc gia có nhiều món bánh làm từ bột gạo nhất

143 món là con số được ghi nhận cho danh xưng này. Một số món bánh tiêu biểu như bánh bèo, bánh nậm, bánh ram ít, bánh ít lá gai… Với đủ hương vị mặn ngọt, đa dạng phong cách chế biến và mang đậm dấu ấn địa phương, những món bánh dân dã đã chinh phục được những thực khách khó tính nhất.

Bạn còn chần chờ gì nữa mà không cùng Kiwi Travel lên đường thưởng thức tinh hoa ẩm thực Việt Nam nào!

Liên hệ Kiwi Travel ngay để cập nhật những chương trình thật ấn tượng nhé!